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市面上的葡蔔籽油絕大部分是經過加工處理以便高溫壓榨又因成本低廉，油質呈現無臭無味也深受按摩師所喜愛。
但真正冷壓製成的葡蔔籽油就像一瓶陳年葡萄酒般香醇，需要960公斤 的葡萄即約有29公斤 的葡萄籽，才能壓榨萃取出1公升 的葡萄籽油，相當珍貴，sharon所用的葡萄籽油就是冷壓的葡萄籽油。
葡萄籽油相當容易消化，而且含極高的多元不飽和脂肪酸。
非常適合動脈硬化及高血壓患者作為日常飲食補充用油，使用時應該以不加溫方式以免破壞珍貴的不飽和脂肪酸成分。
外用上～可使肌膚柔潤，且無油膩感。
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