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111-秋季班20221019[台中市後驛社區大學]/ 跟著林獻堂到世界循香(後驛篇)/W7-斯里蘭卡人文與香料2
依著林獻堂環球遊記的介紹看斯里蘭卡，一窺斯里蘭卡的人文風華與香料使用，並將第一周前置處理的材料，調配出［斯里卡蘭咖哩粉］。
又要加碼教學啦~~老師太容易歪樓了
同學說想吃美食
於是~~
上週分配好帶的食材後，今天就帶來組合
快速講解完新增加的香料後，兵分三路
一路先聽我口號下鍋煮蔬菜瑪薩拉
接著我跑到另一區教揉麵
最後移到磨粉區叮嚀一下
小忙的今天，但大家都吃得很開心啊~
今日完工~~斯里卡蘭咖哩粉
外加蔬菜瑪薩拉+烤餅
根本是來晚餐的(誤)
#香料粉 #林獻堂 #環球遊記 #台中 #後驛社大
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